8 biji telor di asingkan putih dan kuning 285 gm mentega lembut 225 gm gula castor 225 gm tepong gandum di ayak 2 sudu makan susu pekat 3-4 sudu makan milk powder 2 sudu makan jem apple / apricot / lemon paste/ strawberry 2 sudu makan serbuk koko / 1 sudu makan chocolate emulco ½ sudu kecil baking powder 2 sudu teh vanilla - Grease dasar loyang 8x8x3 dan di alas kertas
- Mentega, susu pekat, serbuk susu dan jem di kacau hingga sebati
- Putih telor di pukul dgn baking powder hingga kembang
- Masukkan gula sedikit demi sedikit hingga habis
- Masukkan kuning telor sebiji2 hingga habis dan di pukul hingga kembang
- Satukan adunan telor dan mentega tadi dan di masukkan tepong sedikit2 hingga habis dan rata..di gunakan senduk kayu
- Adunan di bagi 2.. 1 kuning/putih dan 1 lagi koko+warna coklat
- Masukkan di acuan berselang2 spt marble biasa hingga habis
- Kukusan di tutup dgn alluminium foil
| 
No comments:
Post a Comment