ACAR RINGKAS
Bahan-bahan
- 1 biji nanas
- 4 biji lada merah ( Jika suka pedas tambahkan cili api )
- 1 biji timun ( dihiris atau potong kecil-kecil dan rendam dalam air kapur).
- 1 biji bawang besar
- Garam dan gula secukup rasa
Cara-cara
- Kupas nanas, basuh dan potong kecil lalu masukkan dalam mangkuk besar.
- Potong nipis bawang besar, lada merah dan masukkan dalam nanas tadi.
- Toskan timun basuh dan masukkan dalam mangkuk tadi.
- Tambahkan garam dan gula secukup rasa dan sejukkan dalam peti ais sebelum dihidang bersama nasi tomato, minyak dll..
No comments:
Post a Comment