Saturday, November 30, 2013

PENGAT PISANG

Pengat Pisang  
by chef Joha
Bahan2nya
1 batang pisang tanduk di potong kecil
1 paket santan 200ml
2 cawan air
Gula melaka Seketul
Gula pasir secukup rasa
3 helai daun pandan
1 cawan biji sagu

Cara2nya
Panaskan air secukup di periok dan masak hingga mendidih. Letak biji sagu dan daun pandan didalam. Bila air mula nak mendidih letakan pisang tanduk yang sudah di potong2 kecil. Bila air mendidih, letakan gula melaka dan santan bersama gula pasir secukup rasa. Biarkan ia masak hingga pisang nya masak. Sajikan dengan minuman panas di waktu petang atau sarapan pagi. 



No comments:

Post a Comment

There was an error in this gadget